NOTA DE CATA

Color rojo intenso con tonalidades doradas.

En nariz, tiene puntos cítricos de naranja, pomelo y también notas frorales.

En boca es fresco, consistente estructurado. El retrogusto es elegante y nos recuerda a la fruta roja fresca.

TIP0 DE UVA

(Merlot)

TEMPERATURA EN SERVICIO

Entre 6-8º c

MARIDAJE

· Pescados y Mariscos

· Arroces

· Guisos de Pescado

· Pescados crudos

·Escalivada y Bacalaos

· Carnes blandas

· Canapés

· Cocina exótica en general

· Aperitivos Salados

· Embutidos ligeros o cocidos· Ahumados

· Aceitunas

· Frutas con chocolate